مطبخك
"المطبخ "الصحة"
.
.

زهــــرة البيتــزا بالصور المتحركة

لمبتدئات تعلم فنون الطهي
زهــــرة البيتــزا بالصور المتحركة

غير متمرسة في فنون الطهي وحان وقت زواجك ؟ ماهرة في الأطباق التقليدية وتريدين إضافة الجديد إلى مائدتك ؟ الوصفات المكتوبة لا تجدي معك نتيجة المرئية ؟ إذاً استمتعي بطريقة عمل البيتزا المشروحة بالصور المتحركة .

مقادير البيتزا :

-3 كوب طحين
- نصف كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشه ملح
- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك

الطريقـــــة :

اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .

* افردي العجينة .

* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .

* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .
 
 
 
* ضعي الصلصة على حواف العجينة .
* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .

* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .

* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.
 
 
 
 
* ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .
 
 
 
ألف هنا وصحه على قلوبكم
 

(6) تعليقات

أضف تعليقا

اضيف في 03 يوليو, 2008 12:10 م , من قبل angellove87
من السودان

خلاص ياسلمى كملتيهو كلو ماخليتى لا ازياء لا مكياج لا لاقصيدة اعتذار فى حق الرسول ولا خليتى نصايح لاظهار الجمال ونصايح لحسن التصرف ولا خليتى صور مضحكة من الانترنت ولاخليتى طاولات الادمان على الدردشه ... كلوا دا وفى الاخر قبلتي على المطبخ وعمل البيتزا ؟؟؟ كملتى خلاص ؟؟؟ ياربى المرة الجايه حتتكلمى عن شنو؟؟؟ الله يستر ؟؟؟ ويجيب العواقب سليمة .غايتوا عاد حيرتينا معاكى غلبنا نتكلم عديللللللللل كدا . المحتارة انجل .


اضيف في 03 يوليو, 2008 12:40 م , من قبل beautyfashion83
من السودان

هههههههههههههههه ههههههههههههه مالك يا انجل عاد لكن لقيتك ممكوووووونه وصابره الله يكون في عونك ويفك حيرتك
مشكورة على المرور الكوميدي


اضيف في 03 يوليو, 2008 02:05 م , من قبل firdaousmaroc
من المغرب

واوووو رائعة الطريقة

يسلمو اختي سلمى


اضيف في 06 يوليو, 2008 09:06 ص , من قبل beautyfashion83
من السودان

الروعة روعتك العزيزة فردوس تسلمي


اضيف في 11 يوليو, 2008 10:16 م , من قبل zaweya
من لإمارات العربية المتحدة

واو..الحين بروح المطبخ و اسويها,,مشكور,,وتسلمين,,منتظرة جديدك


اضيف في 13 يوليو, 2008 11:09 ص , من قبل beautyfashion83
من السودان

ما تنسي بعد ما تسويها توريني كيف طلعت مشكووووورة على المرور زاوية




أضف تعليقا

<<الصفحة الرئيسية


.
.
;